牛ぞう君 | <国産牛とろとろホルモン(みそ味)500g> 国産牛小腸の脂たっぷりとのったものを中心に 集めて、作りました。自家製のホルモン専用ミソダ レで味付た、秘伝の味です! |
今、国産牛のあぶらホルモンはとっても手に入れにくい ホルモンとなっています。
もちろん、普通のスーパーでは、まずお目にかかれません。
でも、この国産牛小腸は、ホルモン好きにはたまらなく 手に入れたいホルモンなんです。
だから、越前のホルモン屋では、そんなあなたの為に 「ホルモン専門店」の利を生かして、できる限り原料を 集めるのに努力しました!
しかも、あぶらもたっぷりとのっていますよ!
※脂の乗り具合は、必ずしも一定ではございません どうぞご了承くださいませ。
国産牛の中でも特に厳選して原料を選ばせていただいております。
産地などは、指定は出来ませんでしたが、それでも お客様に充分満足していただけるものを出来る限り集めました。
自家製のみそだれは、創業以来守り続けてきた伝統の味を 時代の流れとともに、
改良に改良を重ねてたどり着いて出来上がった
まさに門外不出の秘伝のタレとなっております。
最初は、甘さを感じるかもしれませんが、このみそだれは特に
ニンニクをたっぷりと効かせてありますので、食べているうちに
ホルモン専門店の味わいがお楽しみいただけるようになって おります
※画像をクリックすると<ホルモン焼きうどんセット>のページへ!
ホルモン焼きの場合は、食べる前 にこの自家製ホルモンつけたれに つけて食べてください。 このたれは、付属しているわけではないので、同梱してもらうことになるんですがこのタレをつけて食べるとより美味しく召し上がれますよ! 越前のホルモン屋自慢のつけたれです。←画像をクリックしてください。 |
ビールを飲みながらのホルモン 焼きは、ホルモン好きにとっては まさに至福のひと時です。 カルビや、ロースなんかもいい ですが、焼肉通はやっぱりホルモ ンは欠かせませんよね!(^^) 店長も、毎週何回も、ホルモン食 べてグビグビ飲んでますよ?! |
モツ鍋にする場合は、どうぞこの 「自家製モツ鍋スープ(みそ味)」 を、お使いください。 市販のスープとは一味違った、 創業以来の秘伝のモツ鍋スープ です。 これまでにも、本当に多くのお客 様からご愛顧いただいております。 ←画像をクリックしてください。 |
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